En la reunión, representantes del Sindicato de Pescadores mencionaron que todos los veranos realizan una feria costumbrista que destaca por sus productos frescos del mar.

En Bonifacio, costa de Valdivia, Sernatur Los Ríos se reunió con el Sindicato de Pescadores de la caleta para dialogar sobre diversas alternativas de apoyo para mejorar la oferta turística que entregan en temporada estival.

El director regional de Sernatur Los Ríos, Pedro Burgos, comentó que “no habíamos tenido la oportunidad de visitar esta localidad de la costa, que tiene gran potencial turístico. En Caleta Bonifacio dialogamos sobre opciones para mejorar su oferta turística mediante capacitaciones, especialmente en gastronomía y senderos auto guiados”.

“Nos interesa mucho coordinar acciones con diversas agrupaciones con vínculos turísticos y ayudarlos en la generación de nuevas ideas además de gestionar con otros servicios públicos la posibilidad de apoyarlos en temas como infraestructura, capacitación y mejoramiento de su imagen corporativa”, agregó el director regional de Sernatur.

Por su parte, el presidente del Sindicato de Pescadores de Bonifacio, Carlos Finan, mencionó que “la visita de Sernatur fue muy oportuna porque pudimos presentar las necesidades y el trabajo que hacemos en nuestra feria costumbrista que está abierta en enero y febrero, y tiene muy buena recepción de los visitantes. En la feria ofrecemos platos típicos de acá como asado de cordero de la zona, empanadas de marisco, pescados como sierra y merluza, pulmay, ceviche”.

De igual forma, añadió que “nuestra feria se diferencia de otras ya que todos los días del verano a las 11 de la mañana, los pescadores regresan con productos frescos del mar. Es un atractivo para los turistas que no han tenido la posibilidad de salen todos los producto fresco del mar.​