El convenio se realizó en el contexto de la Feria VYVA 2017 y considera, entre otros aspectos, la colaboración en materias de turísticas y gastronómicas, además de la creación de una comisión mixta de ambos destinos, declarados como ZOIT. 

Como parte de las diversas actividades que la Región de Valparaíso presentó en la Feria VYVA 2017, que se realizó hasta este domingo en el Centro Cultural Estación Mapocho, representantes de la Isla Robinson Crusoe y Casablanca firmaron un convenio de colaboración entre ambos destinos, declarados Zona de Interés Turístico (ZOIT).  

El documento firmado por la Asociación Gremial Turismo Robinson Crusoe, el Sindicato de Pescadores Artesanales del Archipiélago Juan Fernández y la Corporación de Casablanca, considera fortalecer y difundir las preparaciones gastronómicas del territorio insular en restaurantes de Casablanca, desarrollar misiones tecnológicas conjuntas a lugares con potencial gastronómico y enológico, entre otros.  

Estas instituciones han mantenido contacto a través del Programa Foco Destino (IFI), mandatado por la Subsecretaría de Turismo y  la Dirección Regional de Sernatur, las cuales comparten objetivos comunes y complementarios en áreas de desarrollo de turismo sustentable e intereses especiales.  

Al respecto la directora regional de Sernatur, Katrina Sanguinetti, destacó que “este año hemos querido estar presentes en la Feria VYVA con la imagen de Robinson Crusoe, que es uno de los destinos más bellos que tiene Chile y la humanidad, es reserva mundial de biosfera, con un gran nivel de endemismo. Además, está haciendo un gran esfuerzo para atraer turistas para que conozcan las bondades que tiene, como la pesca, avistamiento de aves, trekking, entre otras”.  

En cuento al convenio, la autoridad agregó que “se está haciendo un esfuerzo por el encadenamiento virtuoso y la sustentabilidad de nuestros productos en la región, además de una gran sofisticación”.  

El convenio, que fue firmado como parte de un Cooking Show con productos típicos de Juan Fernández y maridajes de Casablanca, estipula también el desarrollo de estrategias para la comercialización cruzada de los productos turísticos y gastronómicos en cada destino; y establecer una comisión mixta que se reunirá al menos dos veces al año.  

A través del documento, se busca acercar el territorio insular al continente, a través de productos turísticos y gastronómicos, el cual tendrá una duración de cinco años, manteniendo relaciones por medio de representantes de la Mesa de Turismo y Pesca de la Isla Robinson Crusoe y la Corporación de Casablanca.